Voit käyttää näitä temppuja pitämään inkiväärisi tuoreena!
Olemme jo kirjoittaneet useita artikkeleita inkivääristä ja sen terveyshyödyistä. Sinun ei siis tarvitse kertoa meille, että inkivääri on erinomainen lisä ostoslistallesi! Mutta et yleensä käytä koko juurta kerralla, ja tämä tarkoittaa, että sinun on varastoitava loput inkivääristä jotenkin varmistaaksesi, että se pysyy tuoreena. Siinä tapauksessa meillä on juuri sinulle sopivat vinkit!
Yleissääntö
On olemassa erilaisia tapoja säilyttää inkivääriä, ja ne kaikki riippuvat siitä, kuinka käytät inkivääriäsi. Mutta jos olet juuri ostanut tuoreen juuren, säilytyksessä on yleinen sääntö: Jos haluat varmistaa, että inkivääri pysyy tuoreena ennen sen käyttöä, säilytä se ilmatiiviissä astiassa tai pussissa ja aseta se vihanneslaatikkoon. jääkaappi. Näin inkivääri pysyy tuoreena, kunnes sitä todella tarvitsee käyttää!
Kuorittu pois
Jos kuorit inkiväärisi, et voi säilyttää sitä niin kauan kuin haluaisit. Tämä tarkoittaa, että sinun on ryhdyttävä ylimääräisiin toimenpiteisiin inkiväärisi varastoinnissa. Mutta älä huoli, meillä on muutamia vinkkejä juuri tähän tilanteeseen! Kääri kuorittu inkivääri kelmulle – kääri se tiukasti! – ja laita se sitten jääkaappiin. Kuoritun inkiväärin säilyttäminen tällä tavalla voi säilyttää sen tuoreena jopa kolme viikkoa.
Hienonnettu
Joskus haluat olla valmis ja leikata koko inkivääri juuri käyttämättä sitä kokonaan. Vaikka tämä tarkoittaa, että inkivääri pilaantuu nopeammin, hienonnettu inkivääri voi pysyä tuoreena viikon ajan. Kaada se vain ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapin laatikossa. Ei ole takuuta, että se kestää viikkoa, mutta tämä säilyttää sen ainakin muutaman päivän tuoreena.
Muista vain tarkistaa homeen esiintyminen aina, kun säilytät inkivääriä jääkaapissa. Jos olet epävarma, ole varovainen ja heitä inkivääri pois.
Jäädyttää
Jos et usko, että käytät inkivääriäsi loppuun lähiaikoina, voit myös pakastaa sen! Pese se vain, anna sen kuivua ja pakasta se sitten pussissa tai astiassa. Viiden kuukauden kuluttua inkiväärisi on edelleen yhtä tuoretta kuin ostopäivänä!